Difícil plasmar en un solo artículo todas las sensaciones y experiencias vividas en esta jornada en la que hemos acudido de la mano de la AEPEV a Encomienda de Cervera. Un paraje volcánico del macizo de Calatrava en el corazón de La Mancha, en el
Visitamos la Bodega Monte Aixa, en plena Ribera del Duero. Una pequeña bodega familiar que nace en 1997 de la mano de la familia Balbás, viticultores desde varias generaciones. Las uvas provienen de fincas propias de viñedos antiguos, con más de 40 años de antigüedad, que
Productos gourmet, Aceites premium, bodega singular, complementos para tu mesa, tertulias inesperadas…. GRANDES IDEAS, en un PEQUEÑO ESPACIO. Así es el Rincón de Xime. Una de esas tiendas que me enamoran, porque siempre encuentras novedades desconocidas y sorprendentes. Dinamismo, creatividad, inquietud…. se reflejan en su oferta. Como
Fuera de las tradicionales rutas del vino, a veces descubrimos tesoros poco o nada conocidos en tierras donde el vino significó mucho en el pasado, y que hoy renace gracias al sueño de emprendedores que han querido resucitar la historia de épocas de esplendor vinícola. Nos
El pasado Viernes, 18 de Junio de 2021, se celebró la entrega de los premios que anualmente otorga la Asociación Española de Periodistas y Escritores del Vino (AEPEV) a los mejores vinos y espirituosos de España. Con la presencia de Dña. Aránzazu Martín, Delegada de Agricultura
PRODUCCIÓN LIMITADA Y NUMERADA PARA EL NUEVO VINO DE CHIVITE & ARZAK, UN ROSADO DE GUARDA CHIVITE LAS FINCAS ROSÉ FERMENTADO EN BARRICA 2018, NACIDO PARA CONQUISTAR A LOS PALADARES MÁS EXIGENTES Graso, envolvente, gastronómico y todo un mundo de sensaciones en un vino de terroir y
Viajamos a la cuna de Tío Pepe y nos trasladamos a 1835, cuando una pequeña bodega de Jerez fue adquirida por Manuel María González, y que bautizó con este hipocorístico, en honor a su tío José quién fue su gran maestro en el arte de
Visitamos el Señorío y la Bodega de Otazu. Un paseo donde la historia te traslada en el tiempo, y el vino respira arte. Reza el refranero, que el vino es “el único arte que se puede beber”. En Otazu puedes sentirlo a cada paso de la
Acudimos al Salón de los grandes Blancos. En su VI Edición, se presentan los mejores blancos de 50 de bodegas emblemáticas de España. Catamos varios de ellos entre los que destacamos Pazo de Barrantes, La Trucha 2018, Finca Garadelos
No todos los lunes son deprimentes. Esta semana hemos empezado con la visita a dos salones de diferentes denominaciones de origen, de los 3 (que sepamos), se celebraban hoy en Madrid: DO Toro, Valdeorras y Vinos de Madrid. En el de los vinos de Toro, se
