Salón Vinoro, un año más

Un año más acudimos al Salón Vinoro que celebra este año su XI Edición, donde se presentan los mejores vinos, aquéllos que han obtenido medallas de Oro y altas puntuaciones en Guías a lo largo del año.

Un evento exclusivo en el que se dan cita algunas de las mejores bodegas nacionales y donde hemos tenido la oportunidad de estar en contacto con productores, enólogos y propietarios de fincas donde se elaboran estos excelentes vinos. En el acompañamiento gourmet, se han presentado los jamones ibéricos de la Dehesa de Ituero, y los quesos de García Filloy, ambas firmas de la provincia de Salamanca. Dehesa de Ituero además ha presentado su gama de vinos, y el lanzamiento de su vermut Rosé, un suave aperitivo con el que hemos iniciado el recorrido por el Salón.

Como novedad del salón, y al margen de los diferentes stands de vinos, se presenta la cerveza Cerea, una elaboración artesana y familiar, del estilo de las Pale Ale, a la que se ha incorporado aromas de trufa negra “TUBER MELANOSPORUM”. Se presenta en una elegante caja, con un spray de la propia trufa, y su propuesta de consumo perfecto

También se ha presentado la Guía ‘Sin Mala Uva 2018′ por parte de su autor Ernesto Gallud. Una imprescindible guía dedicada a los vinos monovarietales españoles, que fue distinguida como mejor libro de vinos del mundo en 2015, y que este año además de la edición en papel, lanza una edición digital e interactiva que se mantendrá actualizada por suscripción. www.sinmalauva.es

Por último se entregaron los premios de los ‘ Me Gusta 2017′ y los ‘Premios Supremum’, que galardonan a los mejores vinos teniendo en cuenta la opinión de los consumidores y a los vinos de categoría Premium, respectivamente.
Más de 250 muestras recibidas de 37 denominaciones de origen compusieron el panel de vinos. En las catas previas se fueron seleccionando hasta 70 vinos finalistas, y de éstos sólo 21 obtuvieron medallas.
El medallero completo de Me Gusta puede consultarse en:
www.concursosdevino.com/megusta ..

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