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Acudimos al Castillo de Fuensaldaña donde se presentan las nuevas añadas de 15 bodegas de la Denominación de Origen Cigales. Tras la presentación de diferentes autoridades de la zona, el “Master of Wine” Pedro Ballesteros, realiza una ponencia sobre su visión de esta pequeña D.O. Una vez

Un aceite de oliva virgen extra, que se obtiene por procedimientos mecánicos, directamente de la aceituna. Visualmente es de color dorado intenso, limpio y luminoso.     La cata la realizamos en 3 pases diferentes. El primero oliendo y bebiendo directamente en crudo, y donde se aprecian todas

Evento de presentación de la escapada gastronómica "Olivos y Castillos" donde hemos descubierto nuevas propuestas armonizadas con los AOVE’s de Castillo de Canena, de la mano de Rosa Vañó, familiar propietaria de esta prestigiosa marca, reconocida mundialmente con múltiples premios.       Acompañamos la presentación con una degustación