Acudimos al Restaurante Eiffel, para adentramos en los secretos de un local diferente, humilde, modesto y acogedor. No es un restaurante lujoso, ni mucho menos el mejor de Madrid, a pesar de lo cual, ha conseguido ganar el certificado de Excelencia de Tripadvisor durante varios
No todos los lunes son deprimentes. Esta semana hemos empezado con la visita a dos salones de diferentes denominaciones de origen, de los 3 (que sepamos), se celebraban hoy en Madrid: DO Toro, Valdeorras y Vinos de Madrid. En el de los vinos de Toro, se
Cerramos una semana intensa, en la que hemos participado en el jurado de Cata de Vinos de la Champions Wine, catando más de 35 elaboraciones en dos diferentes sesiones. El criterio que se sigue en estas catas, es el de los concursos oficiales, es decir, se
