PLAZUELO: CUANDO EL QUESO, SE HACE CREATIVO.
Visitamos la Quesería artesanal Plazuelo, donde Ángela Plazuelo, gerente y maestra quesera de la empresa, nos explica con detalle el proceso de elaboración de sus quesos, en cada una de sus estancias. Leche de oveja, vaca y cabra son la materia prima que presenta una oferta