Acudimos a la cata de Conservas de verduras de La Catedral de Navarra, donde nos presentan 7 propuestas de platos, fáciles, sencillos, ligeros y muy recomendables para cualquier época, especialmente para verano. -Espárragos con mayonesa de lima.- Corazones de alcachofa en tempura. -Corazones de alcachofas con jamón
Acudimos a la segunda edición de Mixtura, en una noche en la que nos encontramos con 3 reconocidas Chefs, dos cocinas internacionales y un emplazamiento urbano: el Restaurante La Berenjena de Madrid. Una noche muy especial, donde se fusiona la gastronomía dominicana y la española, en
Tras la preparación del terreno en otoño, los campos de espárragos están dispuestos para la recolecta. La experiencia que vamos a disfrutar tiene dos momentos, la degustación primero y el proceso de recogida y clasificación después, algo provocado por el horario al que se ve sometido
Acudimos al Salón de los grandes Blancos. En su VI Edición, se presentan los mejores blancos de 50 de bodegas emblemáticas de España. Catamos varios de ellos entre los que destacamos Pazo de Barrantes, La Trucha 2018, Finca Garadelos
